Jeśli pragniesz spróbować schematycznej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Typowe posiłki są niezwykle obfite i wielokrotnie zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować tylko trochę, by odkryć, że są w rzeczywistości smaczne i godne kilku kęsów więcej. Najbardziej polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi towarami jakie jedzą na co dzień jest chleb oraz lokalna kiełbacha.
restauracja z polską kuchnią Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, lecz kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, by nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z oszałamiającego chleba i smakowitych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest stale wzbogacane o oryginalne smaki, od czasu do czasu nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w tradycyjnej lokalnej kuchni?
Polish Cuisine Krakow
Najbardziej przeciętnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub ewentualnie pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków i pomaga strawić dania.
Skąd polska kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, można w niej też znaleźć w samej rzeczy przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu ciągle się zmienia, pod wpływem przeróżnych, niekiedy egzotycznych dań.
• Oprócz schematycznych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować również w wegetariańskich barach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Podsumowując – jaka jest szablonowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smaczna i nieraz straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością znaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy szablonowych potraw i optymalne polskie napoje oraz upajać się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.
